Surdeg
Lovade att återkomma med hur det gick med surdegsbakningen. Har funderat på att prova detta länge men så nu när jag är långledig och plötsligt stod det en artikel i vår tidning om surdeg, då slog jag till. Det tar ju lite tid och krävs lite planering men har man bara satt till sin surdegsgrund och matar den då och då så är det ju så mycket lättare när man känner sig sugen på att baka. Jag har en härlig surdegsgrund på råg i kylen och den är superrolig att baka med. Det jäser som bara den och det blir väldigt gott bröd. 
Nu sist gjorde jag valnötsbröd, skulle nog ha gjort 3 bröd istället för 2 men man lär sig hela tiden.

Testade även att göra en Focaccia och det blev mumsigt gott! Grundrecepten har jag hittat i Martin Johanssons bok för surdegshemmabagare! Sen smaksätter jag dem som jag vill och ändrar lite här och där...
Bilder: Susihus
Boken är toppen! Kan varmt rekommendera den och att baka med surdeg. Det är häftigt att baka med så få ingredienser, inga tillsatser och få ett så gott resultat. Dock har jag inte lyckats med vetesurdegsgrund men jag har bara testat en gång och det började att jäsa men efter väldigt låååååång tid. Så jag ska nog börja om på en ny grund. Dock får det vänta lite för imorgon åker vi till Egypten för 1 veckas sol och bad. Det ska bli så skönt att få komma iväg och känna och se solen igen!
Ha det toppen och lycka till med bakandet!
Semesterkramar
Stödstrumpa
Förra veckan när jag var i Göteborg så köpte jag lite brunt sammetstyg, tänkte att jag skulle göra en liten stödstrumpa, menar sladdstrumpa till en lampa. Som vanligt så tänkte jag att detta gör jag ju på en kvart...ska bara sy en raksöm, trä på och voila.....Men nähä...symaskinen protesterade och ville inte vara med, så jag fick lirka och trixa lite med den, sen gick inte tygröret över kontakten till lampan, bara till att montera bort den och när jag ändå höll på så klippte jag till och ÄNTLIGEN kortade sladden. Nåja en betydligt längre stund senare än vad jag hade räknat med så satt den där.


Bilder: Susihus
Nu ska jag bara ta och byta till ett par bruna linnegardiner som passar lite bättre till mina Havsanemoner. Men det får vi ta en annan dag!
Ha en härlig helg!
Kram
Lite till
I går var det hundträning tillsammans med en kompis, vi var ute i 5 timmar, tur att vi hade lunch med oss. Det blev lydnad, spår och upplet, hann nästan bli skumt innan jag var hemma igen. Kunde behövas en heldag med kuligheter, efter Bonos och min trista tävlingserfarenhet i söndags. Det gick inte alls, inget stämde och inget gick vår väg...Men det är bara att träna mer och konsekvent.
Idag har jag varit och styrketränat mig själv tillsammans med en god vän, oj så trevligt att träffas på det viset och vara lite nyttig och social.
Eftersom ni inte har tröttnat helt på betong så kommer här lite alster till.

Bild: Susihus
Det ska igentligen vara 3 bord i olika storlekar, men det ena gick sönder när vi skulle montera det bland all vår sten, så det är ett nytt på G i betongverkstaden. Buddhafiguren har vi köpt en figur och sen gjort en form av och nu har vi gjutit av den i betong så den klarar att stå ute. Vårt nästa projekt är att testa vit betong. Kan ju vara lite roligt att få vita saker istället för grå. Har gjort en skiss på en adventsljusstake, vi får väl se hur det går med den...
Ha det bäst!
Kram
Mera betong
Vi har varit ute i sökskogen och kan man tänka sig att ÄNTLIGEN var Bono tyst! Härligt när denna Bono inte är en sångfågel....får väl se hur det går med lydnaden ikväll?
Imorgon får hundarna en liten paus i all hundträning för då far jag med god vän till Göteborg. Vi ska ha lite picknick på tåget, bo på hotell, ut och äta gott och sen på torsdag ska vi gå på Hus & Hem mässan. Tjohoo va trevligt vi ska ha!


Bilder: Susihus
Visar lite nytt i betongbranchen om ni inte har tröttnat på all betong här... Ett fat gjort med hjälp av en gammal virkad gardin. Lite fina prydnadspumpor pryder fatet.
Ha en härlig dag!
Kramar på er alla
Kranstillverkning

Hittade så fina rönnbär, nästan som de vore lackade. Mosshjärtat ligger nu på pappas grav.

Mosskransen hänger nu på ytterdörren! Dekorerad med lite trollhasselgren, bokkottar hängande i guldtråd!

Bilder: Susihus
2 grankransar som fick lite hjärtan och stjärnor som dekoration. Den till höger hamnade på groventrédörren och den andra får jag nog ge bort.
Må gott alla och ni ska veta att era kommentarer värmer i höstmökret!
Kram kram
Regngrått
I går fixade jag till några lammöronsstrutar i väntan på att jag ska hitta rätt mossa och göra lite kransar och gravdekorationer. Får ta tag i detta nu i veckan för till helgen ska iallafall gravdekorationerna ligga på plats.
Strutarna la jag på trappen vid ljuslyktorna, som dessvärre börjar att rosta lite i detta klimat.


Bilder: Susihus
Lite mossa, kornellkvistar och några betonghuvuden så fick det bli! Välkomstskylten har jag gjort av en brädbit och en schablonmall som jag fick på Formexmässan.
Nu ska jag skrida till verket med lite matfix, ikväll kommer nämligen fd jobbarkompisar till mig. Ska bli himlans trevligt!
Må bäst
Kram
Äppelgodis
Måste bara tipsa er om något så fantastiskt gott och enkelt. Torkade äpplen, rena godiset!

Bild: Susihus
Skiva äpplena tunt och lägg dem på plåt och in i ugnen på 75-80 grader tills de är torra. Förvara dem torrt! Gott att bara knapra på eller att lägga i müslin, på flingorna!
Just nu testar jag något jag aldrig har gjort innan, jag bakar på surdeg. Spännande om det blir något hembakat eller om det får bli en akututryckning till bageriet! Håll tummarna för att det jäser=)
Ha en underbar fredag!
Kram
Äntligen
Äntligen är jag långledig! Med start i måndags är jag numera ledig. Det är med en blandning av att ta ut all min sparad semester och tjänstledighet som kommer att göra att jag inte behöver gå till jobbet igen förrän efter nyår. Oj så skönt!
Många har undrat vad ska jag bara göra? Inga bekymmer, tror nog att jag kommer att fylla mina dagar. Ska försöka att fylla dem med mycket må bra saker. Dels ska jag ta igen väldigt mycket förlorad hundträningstid. Har anmält mig till en privatkurs, vi är några som ska har möjlighet att ge oss ut dagtid och köra både sök och spår. Jösses så roligt det är!
Sen ska jag försöka att bli lite kreativ och göra saker jag tycker är roligt, fixa och trixa lite, har några stickprojekt på lut också. Mannen är lite orolig för att jag ska komma på något större projekt...vi får väl se=) Än njuter jag av hundträning, långpromenader och läsa en god bok i soffan.
Här kommer en liten bildkavalkad på vår pilasterhylla som har fått sig en liten makeover. Först bodde den i vårt badrum, men när vi gjorde om där förra året tyckte vi inte att den passade in längre.
Då förpassade vi hyllan ut i garaget och där har den fått vila till sig tills i somras då vi tog ett ryck med penslen och simsalabim så blev den vit!

Bilder: Susihus
Nu pryder den sin plats i köket. Oj va tiden går när man har det trevligt, dags att fixa lite mat både till oss och hundarna. Sen blir det ett pass med lydnadsträning på brukshundsklubben.
Må bäst! Härliga höstkramar på er alla
i farten igen
Så har stickor och även virknålen varit i farten igen... Rackans va de jobbar på=)
Ett par kompisar till oss har fått en liten dotter. En liten titt bland garnnystanen gjorde att jag funderade på en liten filt till vagnen och jo då det räckte till det! För att piffa upp den lite så virkade jag ett rosa kantband runt och gjorde små blommor och fäste på. 

Bilder: Susihus
Den passade perfekt i vagnen och de blev superglada. Och häromdagen damp ett superfint tackkort ner i brevlådan från dem. Jag blir så lycklig av såna små saker där det är lite tid och tanke nerlagt. Tack snälla L, M och T för det fina kortet.
Få se vad nästa alster blir som stickor och virknålar kan hitta på, tänk de kanske funderar just nu på ett litet verk!?
Må bäst i det fina vädret
Kram
Inte alltid som man tänkt sig
På eftermiddagen skred jag till verket med min stickning, hittade ett mönster som jag gjorde om lite och knåpade ihop en sjal på ett par timmar. I like stora stickor - det blir ju resultat direkt! Hihi

Bild: Susihus
Ha en härlig tisdagskväll!
Kram
Funderingar
I fredags var jag ledig från jobbet för att åka tillsammans med mamma på en begravning. En god vän till mina föräldrar har tyvärr gått bort. För att inte mamma skulle behöva åka själv så följde jag med. Vi hade en trevlig dag trots tungt innehåll. Hade fikakorg med oss och pratade och hade trevligt. Begravningsakten i kyrkan är ju aldrig trevliga, huuu så grymt och då kommer ju alltid minnen och bilder från pappas begravning upp. Efteråt var vi och några nära släktingar hembjudna till dem och det blev ett bättre avslut. Att få träffa deras barn, som jag lekte med när jag var liten, och prata med dem var riktigt trevligt.
Konstaterade när vi åkte hem att hu detta vill jag inte ha på min begravning. (hoppas att det dröjer länge till)! Hyr en cool lokal, spela alla mina favoritlåtar, ät en god middag och ha det trevligt istället för ett tungt farväl med religösa riter i kyrkan.


Bilder: Susihus
Ta tillvara på dagen och nära och kära!
KRAM på er
Jippie
Visst har vissa av er gissa helt rätt och med strålande glädje kan jag meddela att Bono och jag tog hem ett första pris i vår tävlingsdebut! Det blev 170 p av 200 möjliga i lydnadsklass 1. Då med avdrag för sneda sättande och pratande/sjumgande hund. Någon som vet hur man får bukt med det? Han tycker att det är så roligt och vill att det ska hända något hela tiden och gör det inte det så pratar/sjunger/piper han...
Vi firade segern med grisöron och ett glas vin (jag tog vinet...!) när vi kom hem och började tina upp efter att ha varit ute i det ljuvliga vädret ösregn i sidled och kraftig blåst. Vilket väder det har varit i helgen, brrr
Det var meningen att vi skulle ha tävlat även i söndags, då i sök. Dock blev tyvärr den tävlingen inställd pga domarbrist. Trist, men det var inte dumt att få sova ut lite i söndags=)
Nu letar vi nya tävlingar... fick lite blodad tand och det var inte sååå nervöst väl på plats.

Bilder: Susihus
Nu blir det till att träna in nya moment och skärpa upp positionerna.
Ha en alldeles ljuvlig start på veckan
Kram
Helg igen
Hur har ni det? Nu jobbar jag bara i 2 veckor till, sen ska jag vara tjänstledig till efter nyår. Tjohoo va det ska bli skönt. Bara stanna upp lite och bli kreativ och hitta energi igen, det ska bli så skönt. Kanske fundera på vad jag ska göra när jag blir stor...
Idag började jag dagen med att ta ett blodprov inför kommande hälsokontroll, inte det bästa jag vet men jag klarade mig utan att ens få ett litet blodtrycksfall! Efter det skulle jag bara ta en snabb träning med Bono. Tror ni inte att jag tappade bilnycklarna så jag fick be Bono leta upp dem åt mig. Vi hittade dem snabbt som tur va!
Ska erkänna en sak för er att jag är faktiskt nervös för den stundande helgen. Säger inte mer utan jag lägger in en bild på Bono, så kanske ni kan räkna ut vad jag ska göra i helgen, både lördag och söndag! Huuu

Bild: Susihus
Önskar er en ljuvlig helg!
Kram kram
Ps håll tummarna för oss!
Lyser upp i höstmökret
I dag var det verkligen höst, mörkt när klockan ringde och regnet strilade ner. Höstlöven virvlar omkring ute på gräsmattan och det känns i luften att nu är hösten här!
Även om det är så där mysigt att stiga upp när det regnar och är mörkt, gillar jag denna årstid. Lite klarar luft, härliga färger ute i naturen och det känns roligare att fixa till det lite mysigt inne. Gillar även att hösta till det lite i krukor och fix i trädgården. Hittade denna läckra eldkorg och den skulle gärna få pryda sin plats hemma i vår trädgård. Sätter genast upp den på min önskelista!
Bild: lånad från Röshult
Önskar er alla en skön start på veckan
Höstkram
Vilken sommar helg...
Vilket härligt sommarväder det har varit i helgen, i allafall här i södra delen av Sverige. Hoppas att det har varit lika fint i hela landet. Det har varit 20-24 grader och strålande sol, mmmm lovely! Vi har verkligen varit ute hela helgen, fikat, ätit ute och en hel del hundträning har det blivit i det fina vädret.
Tyvärr har Kenzo sträckt sig lite i sitt framben när han var ute och rusade i lördagsmorgon, så för hans del har det blivit väldigt korta promenader. Nu börjar det gå åt rätt håll och han går bättre. Bono har fått för sig lite konstiga beteende i sökskogen. Han plockar rullen 10-20 meter in på första skicket, känns som det är en stresshandling och jag vet inte hur jag ska komma runt detta. Får väl helt enkelt ta och vila lite med söket och kanske köra lite spår ett tag. Rackans jag som har anmält mig till tävling, undra om man kan boka av?
När sommarkänslan ändå är kvar lite till så bjuder jag på några Gotlandsbilder till, denna gång från det härliga stället Furillen. Har ni vägarna förbi Gotland så missa inte detta och gör ett stopp på vägen på det ljuvliga Rute bageri. Mums för deras kardemummabullar!


Bilder: Susihus
Vår sista kväll på vår tältsemester så körde vi iväg ut till Furillen och lyxade till det med en restaurangmåltid. Jösses så gott, mannen tog lamm där en del lammlägg var kokt i vin i 24 timmar, helt ljuvligt gott. Jag tog en Entrcôte från en lokalgård där de fick massage och åt potatis och morötter från ölbryggeriet. Vi avnjöt lite goda ostar och creme brulé till dessert. Väldigt mätta åkte vi ifrån detta otroligt härliga ställe med läcker inredning och fantastisk trevlig personal för att krypa ner i vårt tält medans det kom lite regn. Det blev ett dyrt besök på Furillen, nja kanske inte för maten för den var värd varenda krona! Men de hade så fint porslin från Gotland och de hade jättestora fina vinglas från Kosta Boda. Så lite porslin fick vi med oss hem från Gotland och på vår andra semestertur till Kalmar passade vi på att shoppa STORA vinglas (nästan så att det går i en halvflaska) på glasbruken. Bilder på det kommer en annan dag.
Ha en toppenskön dag
Kram

