Valborgsfest
God morgon torsdag!
Vart tar veckorna vägen? Redan torsdag och min man har så snällt delat med sig av sin förkylning som han tog med sig hem från Österlen. Nåja solen skiner och det är vår!
Vi har haft en liten Valborgsfest och tänkte dela med mig lite av dukning och bordsplacering från den festen.
Köpte 2 mdf skivor som vi målade med griffeltavelfärg och de fick bli borden. Praktiskt slipper duk och skrev en uppmaning till gästerna att de skulle skiva vad de ville göra under 2013.
Som bordsplacering hade jag gjort strutar och fyllt med lite godis, samarin och en fröpåse för lite fägring.
Kvällens meny fanns oxå på en griffeltavla
Kvällens tema var mina favoriter! Förrätten fick de på tallrik då det andra var dukat på buffé, tycker det är trevligt om det är lite variation på det hela.
Fröknäcke med rödbet och pepparrotsost med renstek, Västerbottenkex med gräddfil, löjrom och nyklippt gräslök, dillknäcke med skagenröra.
Buffén bestod av grönsallad toppad med fetaost och granatäpple, färskpotatissallad med sparris och rädisor, grillad lax, grillad långkokt pulled pork, lite olika sorters surdegsbröd och ost till det.
Desserten bestod av äppelpaj med hemgjord vaniljsås, Blåbärscheescake, Chokladpavlova med hallon och chokladmacarones.
Barnen på hörnen fick även en x uppgift att hitta på hundnamn till oss. De var en kreativ kille som funderade och skrev mycket.
Bilder: Susihus
Vi hade tänkt att såga ner skivorna och göra något annat med dem men nu funderar vi på att behålla dem. Skönt att få ett lååångbord med jämnskiva om vi ska ha fest igen. Får se om de får plats i garaget.
Må gott
Nu ska jag krya på mig
Kram
