Bakdag
Äntligen har vi semester! 4 härliga veckor framför oss....hoppas bara vädret kan bjuda på sol och värme nu! Har nog inte fattat att jag inte ska till jobbet imorgon.
Idag vid frukosten så blev mannen väldigt sugen på stora kanelbullar så vi fick ett ryck att börja baka. Det blev kanelbullar, 2 st foccacia, morotskaka och chocolate chip cookies. Idag testade jag att göra cookiesen med en blandning av vit och mörkchoklad, de gick ner det också. Sist testade jag med dajm. Men orginalet med mörk choklad är nog ändå bäst, det blir inte så smörigt och sött. Men testar er gärna fram, receptet kommer här.
Bilder: Susihus
Imorgon bär det av ner mot Blekinge för ett par dagars utflykt, vi slänger i tältet och tänkte testa hur det är att tälta med 2 schäferhundar. Det är alltid spännande att åka på semester med hund. Funderar på att skriva en bok om det en gång när jag får tid. På vissa ställen är man jättevälkommen och några ställen har hundvattenskålar utställda på andra ställen får man inte ens vistas eller ens tänka tanken. Det är en härlig blandad kompott, när vi var ute i Sverige för något år sen så hade vissa hotell tom hundrum, de la ut täcke och tuggisar till hundarna, men det finns också hotell där vi inte är välkomna. På tisdag ska Bono höft- och armbågsröntas i Karlskrona så då håller vi alla tummarna för att det blir A i protokollet.
Simma lugnt och många varma sommarkramar till er alla!
Idag vid frukosten så blev mannen väldigt sugen på stora kanelbullar så vi fick ett ryck att börja baka. Det blev kanelbullar, 2 st foccacia, morotskaka och chocolate chip cookies. Idag testade jag att göra cookiesen med en blandning av vit och mörkchoklad, de gick ner det också. Sist testade jag med dajm. Men orginalet med mörk choklad är nog ändå bäst, det blir inte så smörigt och sött. Men testar er gärna fram, receptet kommer här.
Bilder: Susihus
Imorgon bär det av ner mot Blekinge för ett par dagars utflykt, vi slänger i tältet och tänkte testa hur det är att tälta med 2 schäferhundar. Det är alltid spännande att åka på semester med hund. Funderar på att skriva en bok om det en gång när jag får tid. På vissa ställen är man jättevälkommen och några ställen har hundvattenskålar utställda på andra ställen får man inte ens vistas eller ens tänka tanken. Det är en härlig blandad kompott, när vi var ute i Sverige för något år sen så hade vissa hotell tom hundrum, de la ut täcke och tuggisar till hundarna, men det finns också hotell där vi inte är välkomna. På tisdag ska Bono höft- och armbågsröntas i Karlskrona så då håller vi alla tummarna för att det blir A i protokollet.
Simma lugnt och många varma sommarkramar till er alla!
