Laxlasange
I gårkväll invigde jag vår nya gratängform från Gerbera, det blev Laxlasange, med tomatsås, vitvinsås, fänkål, spenat och färsk lax. Receptet hittar ni här hos Alltommat. Jag gjorde dock med färska lasangeplattor för annars tror jag att laxen hade blivit lite väl överkokt, men inte vet jag om det stämmer. Men det blev otroligt gott och den fina formen gjorde ju inte måltiden sämre.
Till det hade vi en fräsch sallad på färskspenat, avokado, blodapelsin och alfalfagroddar, och naturligtvis ett gott torrt och krispigt glas vittvin.
Bilder: Susihus
I dag har jag pysslat med en ny sjal jag återkommer om bilder så fort den är klar. Annars har jag varit ute och gått en långpromenad i det otroligt tråkiga vädret. Snöplask vilket gör att man blir plaskblöt om fötterna och hundarna ser ut som skräp när de har varti ute. Undra var solen är sådana här dagar?
Ha en fortsatt skön helg.
Kram på er
Till det hade vi en fräsch sallad på färskspenat, avokado, blodapelsin och alfalfagroddar, och naturligtvis ett gott torrt och krispigt glas vittvin.
Bilder: Susihus
I dag har jag pysslat med en ny sjal jag återkommer om bilder så fort den är klar. Annars har jag varit ute och gått en långpromenad i det otroligt tråkiga vädret. Snöplask vilket gör att man blir plaskblöt om fötterna och hundarna ser ut som skräp när de har varti ute. Undra var solen är sådana här dagar?
Ha en fortsatt skön helg.
Kram på er
