Kardemummakaka med rabarber
I lördags var jag bara tvungen att titta förbi den fina butiken Änglabacken här i staden. De hade nämligen 25% på allt Gerberaporslin och jag tänkte om jag har tur så har de ett fint tårtfat till mig! Åh tänk det fanns det...hade tänkt mig färgen bomull men det fanns inte utan det blev i färgen Betong, helnöjd!
Helt enkelt var jag tvungen att baka en kaka och testa fatet.
Bilder: Susihus
Kardemummakaka med rabarber
100 gr smör och 3 dl socker, vispas mjukt, tillsätt 1 ägg. Mortla 1 msk kardemumma som tillsätts i smeten. Blanda ihop 5 dl mjöl med 2 tsk bakpulver, rörs försiktigt ner i smeten, tillsätt 2,5 dl mjölk. Häll allt i en smord och bröad form. Strösla sen på en mängd skivade rabarber och lite pärlsocker. Grädda i ugnen 175 grader i 35 minuter.
Smaska på!
Helt enkelt var jag tvungen att baka en kaka och testa fatet.
Bilder: Susihus
Kardemummakaka med rabarber
100 gr smör och 3 dl socker, vispas mjukt, tillsätt 1 ägg. Mortla 1 msk kardemumma som tillsätts i smeten. Blanda ihop 5 dl mjöl med 2 tsk bakpulver, rörs försiktigt ner i smeten, tillsätt 2,5 dl mjölk. Häll allt i en smord och bröad form. Strösla sen på en mängd skivade rabarber och lite pärlsocker. Grädda i ugnen 175 grader i 35 minuter.
Smaska på!
