Susihus

Efter en detoxvecka, eller nåja måndag till fredag i alla fall med nyttigheter så var det äntligen dags i lördags för att få dricka kaffe igen och till det semlor. Tur att våra goda vänner kom på besök så vi fick en anledning att avbryta detoxkuren. Tycker i och för sig att det har varit helt ok med detox. Vår summering och resultatet blir att äta mer vegetariskt i veckorna och sen kan man förgylla helgen med, kött, fågel och fisk. 

Hembakade släta kardemummabullar, fyllda med mandelmassa och nyvispad grädde, smaskens!

 

Helgen har annars bestått av träning (äntligen kom jag i väg till gymmet), härliga vinterpromenader, lite jobb och dumplingstillverkning. Dock hamnade jag i kavlingsträsket med dumplingsen så tyvärr inte en bild har jag på denna mysiga lördagkväll med goda vänner. Det är ju för trevligt att laga mat ihop, dricka lite gott under tiden man rör i grytorna, eller som i mitt fall kavlar små dumplings, och sen avnjuta allt gott som man har tillagat.